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Le restaurant est OUVERT pour le 14 février St. Valentin avec un seul menu.(pas à la carte) Toute l'établissement sera illuminé avec des bougies, l'atmosphère romantique est garantie... Il a y un seul menu de 6 plats. Si vous souhaitez savourer 4 plats c’est possible Salade Bourg-Ville Copeaux de foie gras, tranches de canard fumé, œuf, tomates, Dès de pommes sur un lit de salades * * * * * Velouté de courge Affiné aux lardons * * * * * Œuf parfait Œuf mi cuit pendant plusieurs heures, sauce aux champignons * * * * * Sorbet citron arrosé d’Apérol * * * * * Filet mignon de porc Sauce aux champignons des bois, Pommes château, variation de légumes * * * * * Gratin de baies des bois Baies des bois couverte d’un Sabayon gratinées, Servie avec sa glace vanille Menu 6 plats CHF 95.00 Menu 4 plats CHF 72.00 2 entrées à choix, le plat 1 dessert à choix Le jeudi 13 février, nous créons la même ambiance, mais gardons toute la carte N'oubliez pas de réserver votre table 027 722 16 00 Ce soir il n'y a que le menu, pas à la carte. Pensez à réserver rapidement votre table, il y en a peu.. 027 722 16 00 Bon appétit ! Vous souhaite la famille Tornare avec son équipe. |
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